5匹の猫たちと虹の橋にいる16匹の猫たちのブログを20年間、毎日書いています。北海道の季節の移り変わり、お庭のお花、郷ひろみさんのお話もお楽しみいただければ幸いです。 管理人 猫だらけの家主
ミー 「これが噂のブラックサンダーですか。」
おかあさん 「そうよ。キャンドゥで４個で１００円だったわ。」
これもテレビで見て、買うようになったお菓子です。
お値段のわりに味も量もいい感じですよね～
ミー 「あっ、これはおかあさん対象のお菓子ではないですよ。」
おかあさん 「えっ、どうして？」
ミー 「よく読んでから買わなきゃね。」
そう言われても、また買います～。（笑）
おかげさまで２２２２２２２アクセス超えました～！
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ケイ 「テレビで見たお店はどうだったの？」
おかあさん 「なんだか疲れたわ～。」
テレビで見た「ハンバーグがおいしい」
というお店に行ってきました。
放送された翌日だったので、混雑を避けて早めに行きました。
１６時３５分、駐車場は私の車で満車になり、
店内では客待ちが出ていました。
「こんなに混雑しているということは、きっとおいしいんだわ～。」と
期待をしながら店内を見わたしてみると
あれ？
席はあちこちであいていますよ。
ホールの店員さんが３名しかいなくて、
片づけが追いつかないようでした。
２組目でしたが、テーブルの上をかたづけて
案内してもらえたのは２０分後でした。
コブサラダ ８１９円
ハンバーグと牡蠣のグラタン ９２４円
ハンバーグとホタテのクリームコロッケ ９２４円
ライスとフリードリンクのセット ３６０円
テレビでは満点のハンバーグでしたが、
食べてみたら・・・
ハンバーグにしてはいいお肉を使っているのはわかりますが、
満点はちょっと・・・。
ケイ 「期待はずれだったの？」
おかあさん 「テレビでおいしいって聞いたから期待しすぎだったかもね。」
片づけの待ち時間が長かったこと、
案内された窓側の席がとっても寒かったこと
ハンバーグもコロッケも熱々ではなかったこと
こうしたことが影響して
お食事を楽しめなかったのかもしれませんね～。
テレビで宣伝をしてもらい、
お客さまを一気にふやすチャンスだったのに、
結果的にはリピーターにつながらないという
残念なサービスでした。
レジでお金を払うときに、珍しく店員さんから話しかけてきました。
店員さん 「今日はお休みだったのに、急に呼び出されて出てきたんです。」
私 「それは大変でしたね。途中からいらっしゃいましたものね。」
テーブルの片づけを待っている間にこの店員さんが加わり、
４名になったのに気づいていました。
店員さん 「もうお風呂に入って寝るだけって思っていたのに・・・。」
私 「それなのに急に呼び出されて、ほんとお疲れさまです。」
こんなふうに突然話しかけてもらえて私は嬉しく思いました。
なぜなら店員さんが私を選んで、こんな話をしてくれたのかもしれませんから。
店員さんのその時の心理を分析すれば、
休みの日に急に呼び出され、出勤してきたのに、
あまりねぎらいの言葉をかけてもらえず、
悶々とした気持ちで働いていたのでしょうか。
目がまわるような忙しさだったため、
店長さんも十分な言葉がかけられなかったかもしれません。
スタッフの方のモチベーションを上げるには
気持ちの理解は不可欠です。
スッキリとした気持ちで働いてもらえば
モチベーションも上がり、お客様へのサービスもよくなり、
売り上げも上がるはずです。
部下をお持ちの皆さん、
スタッフの方の気持ちをくみ取り、
一言、声をかけるだけで職場の雰囲気はかわります。
この方法ならお金をかけずに売り上げを伸ばすことができます。
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２匹で仲良くお昼寝中です～
こゆき 「おかあさんが写真を撮っていますよ。」
ウラン 「えっ、写真を撮ってるって？」
こゆき 「そうだよ。かわいく撮ってもらおうよ。」
こゆき 「ほら、蛙さんの真似～。ウランちゃんもしてみて。」
ウラン 「私はカメラが苦手なんだ・・・。」
こゆき 「おかあさん、猫の嫌がることはやめてくださいな。」
おかあさん 「あっ、はい・・・。」
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