「猫だらけ」

ネネ　「たくさんのえのきはどうするの？」


おかあさん　「これでやせるわよ～。」



ＮＨＫの「あさイチ」によれば

えのきたけに含まれる

エノキタケリノール酸が、

内臓脂肪を落とすのに効果があるとのこと。


番組内で、

「干しえのき」を細かく切り、

熱水抽出して飲んだ人は、

２週間で２６％も

内臓脂肪が減少していました。


「これはいいぞ！」

と、思い、さっそく

三井アウトレット内にあるロコマートで

１００円のえのきを３つ買ってきました。



「猫だらけ」

ネネ　「なぜ干すの？」



えのきを天日干しすると


細胞壁が壊れ、


リノール酸やキノコキトサンが摂取しやすくなり、


ビタミンＤが２倍になるそうです。



２時間干し、

乾燥しきっていない場合は、


７～８分、フライパンでからいりして

残った水分をとばします。



「猫だらけ」

ネネ　「どうやって食べるの？」


料理に入れてもいいし、

お湯を注いでえのき茶もいいらしいです。


この方法なら

手軽なので、実行できそうですよね～



「猫だらけ」

ネネ　「もうすぐで２時間ですよ。」

おかあさん　「そうね。そろそろ終わりね。」



「猫だらけ」

おかあさん　「こまりちゃん、気をつけてよ。」


猫にひっくり返されないように

見張っていました。



「猫だらけ」

おかあさん　「あと１０分で終わりだから、気をつけてね。」


しおり　「わかった。」



１階に用事があり、


すぐに２階に戻ったのですが・・・・



「猫だらけ」

誰だ！！

こんなことをしたのは

誰だ！！



「猫だらけ」

あと、１０分だったのに・・・


仕方がないので水で洗い

もう１度やり直しました・・・。



「猫だらけ」

ナナ　「びっくりしたわ。」


２回目の天日干しがそろそろ終わりの頃


「猫だらけ」

ミー　「あぁ、またやり直しだね。」


昨日はいろいろ運が悪かったようです。